Я пончиковый бог!!) первый раз делаю,ну очень вкусные! Теперь придётся мужу отдать, а то вышло на…

О Бога какая вкуснотища

рецепт! требую рецепт ! Очень аппетитно выглядит 👍

Девочки, ну как же все вкусно у нас тут в Прегги)))) Я сегодня уже и бутеры с килькой желала, теперь пышки!!!! 😍

Каааак?

И мне рецепт)

+ к рецепту)

Это как пышки или именно пончики?)

@barbitovaao, @natycu, @mari_ann, мне не стыдно будет что я одна объедаюсь!!) рецепт на 30-40 шт) что надо:

400 мл молока,

пакет дрожжей( у меня саф момент для сдобы),

сахар 2-3 ст ложки,

соль 1,5 чл,

масло слив или маргарин (у меня маргарин)125 гр,

2 яйца,

вода 50мл ,

мука сколько возьмёт ( у меня грамм 600

Горячую воду смешиваем с 50 мл молока, всыпаем дрожжи и сахар. Мешаем активненько и ждём минут 15 чтоб дрожжи ожили. Потом берем большущую миску и туда выливаем опару, добавляем яйца, соль, масло/маргарин( растопленный или очень мягкий), ну и муку. Муку важно просеять)

Замешиваем не очень крутое тесто чтоб не липло главное к рукам. Ждём 1-1,5. Можно обмять один раз, можно два,я делала один ибо не могла ждать)

Как поднимется формируем пончики. И кидаем в сковороду с маслом, я лила на глаз, главное, чтоб плавали) жарим до румяной корочки, где то 2-4 минутки с каждой стороны) я потом салфеткой промакивала чтоб жир ушёл, и пудры не жалеть!)

Все, можно стоять и есть)

@ariab, не знаю разницы если честно)

@ksenia_22 спасибо)))))) в выходные будем делать 😉

@ksenia_22 🙌😄😍😘😘😘