Лучший медовик, который я пробовала когда-либо! И приготовлен он был моими собственными ручками!…

А рецепт? ))

А рецептик)

как у вас такие тонкие коржи получаются? на вид шикарный, думаю на вкус не хуже.

И я хочу рецепт, если можно)

и мне))

и мне

@anuta0107 @ekaterinara @alennaa @katrusja @babykni @evgeniya312

@anuta0107 @ekaterinara @alennaa @katrusja @babykni @evgeniya312

@anuta0107 @ekaterinara @alennaa @katrusja @babykni @evgeniya312

Но есть пара моментов, которые помогут справиться с ним на ура-)

1. Получается 14 коржей. После того, как тесто отлежится в холодильнике, достаете его и сразу открываете 14 кусочков и катаете из них шарики, старайтесь, чтоб шарики одинаковые по размеру получались. Поскольку каждый шарик раскатывается по-отдельности, то остальные должны быть под пленкой, чтоб не подсыхать.

2. Обязательно раскатывайте на пергаменте, слегка присыпанным мукой, на нем же и переносите тесто на протвень и выпекаете. Бумага должна быть качественная, белого цвета. Ни коричневая и не серая, а то потом можно будет корж и не отодрать с нее.

3.корж раскатываете чуть больше размера тарелки, по которой будете равнять готовый корж.

4. Корж выпекать не больше пяти минут. Готовый корж снимаете вместе с пергаментом на стол, закладываете на протвень другой и так конвеером-)) Как сняли корж с протвеня, пока корж горячий, отделяете его от пергамента и вырезаете корж нужного вам размера. Все остатки складывайте в отдельную тарелку, потом из них сделаете крошки.

5. И последний момент, для крема ингредиентов брала в два раза больше и хватило в притык!

Все остальные моменты делала по рецепту. Попробуйте и вы не пожалеете!! -)))))))

@kristinabolshak спасибо большое

огромное спасибо!! за уточнение отдельное спасибо!)

Спасибо. Будем пробовать))