Готовила месяца 2 назад, щас увидела фотку и решила выложить☺😋#люблюготовить
Комментарии
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйцо 3 Штуки
Сахар 2 Стакана
Сметана 4 Стакана
Молоко сгущенное 150 Грамм
Мука 1,5 Стакана
Сода 1 Чайная ложка
Какао 1-2 Ст. ложек
Ананасы консервированные 200 Грамм
Персики консервированные 200 Грамм
Орехи грецкие 1 Стакан
Клюква 100 Грамм
Шоколад 100 Грамм
ШАГ 1
В миске смешиваем яйца со стаканом сахара, тщательно взбиваем до густой пены. Добавляем стакан сметаны, соду и сгущенное молоко, продолжаем взбивать. Теперь постепенно начинаем вводить муку, не сразу всю, а частями. В конце получаем тесто средней густоты.
В миске смешиваем яйца со стаканом сахара, тщательно взбиваем до густой пены. Добавляем стакан сметаны, соду и сгущенное молоко, продолжаем взбивать. Теперь постепенно начинаем вводить муку, не сразу всю, а частями. В конце получаем тесто средней густоты.
ШАГ 2
Делим тесто на две части, одну выкладываем в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на пол часа. Во вторую добавляем какао, перемешиваем и так же отправляем выпекаться.
Делим тесто на две части, одну выкладываем в форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на пол часа. Во вторую добавляем какао, перемешиваем и так же отправляем выпекаться.
ШАГ 3
Готовые коржи вынимаем из формы и делим каждый на две части, так чтобы в итоге у нас получилось 4 коржа. Один светлый и один темный корж нарезаем небольшими кубиками со стороной примерно 1,5-2 сантиметра.
Готовые коржи вынимаем из формы и делим каждый на две части, так чтобы в итоге у нас получилось 4 коржа. Один светлый и один темный корж нарезаем небольшими кубиками со стороной примерно 1,5-2 сантиметра.
ШАГ 4
Для крема смешиваем в миске три стакана сметаны со стаканом сахара, хорошенько взбиваем.
Для крема смешиваем в миске три стакана сметаны со стаканом сахара, хорошенько взбиваем.
ШАГ 5
Теперь измельчаем грецкие орехи, нарезаем персики и ананасы.
Теперь измельчаем грецкие орехи, нарезаем персики и ананасы.
ШАГ 6
На блюдо выкладываем один корж, смазываем его приготовленным кремом, выкладываем на него ананасы.
На блюдо выкладываем один корж, смазываем его приготовленным кремом, выкладываем на него ананасы.
ШАГ 7
Затем наверх кладем второй корж, на него выкладываем персики и посыпаем грецкими орехами.
Затем наверх кладем второй корж, на него выкладываем персики и посыпаем грецкими орехами.
ШАГ 8
Нарезанный кубики мы окунаем в оставшийся крем и выкладываем их горкой на коржи, перемешивая их с клюквой, орехами, персиками и ананасами.
Нарезанный кубики мы окунаем в оставшийся крем и выкладываем их горкой на коржи, перемешивая их с клюквой, орехами, персиками и ананасами.
ШАГ 9
Шоколад растапливаем на водяной бане и поливаем им наш торт.
Шоколад растапливаем на водяной бане и поливаем им наш торт.
ШАГ 10
Сверху посыпаем его грецкими орехами и украшаем клюквой, ставим торт на ночь в холодильник, ну а утром его уже можно нести на праздничный стол. Все приятного аппетита!
Сверху посыпаем его грецкими орехами и украшаем клюквой, ставим торт на ночь в холодильник, ну а утром его уже можно нести на праздничный стол. Все приятного аппетита!
@radima25, @mama-nikitki, @kot_kot, вот девочки💋