На сайте Нины Тарасовой посмотрите рецепт ванильных макарон

На ютубе есть видос с рецептом канал еда, у меня получились, только нужны весы, термометр и хороший миксер, не менее 300 мощность с железными венчиками, а не от блендера мягкий венчик не подойдёт