Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Елена Фенцик
Елена Фенцик
Мама дочки (1 год)

Суп со шпинатом и фрикадельками ✳ фарш говяжий 200гр ✳ кунжут 1ст.л. ✳ картофель 150гр ✳ лук порей или репчатый ✳…

Суп со шпинатом и фрикадельками

✳️фарш говяжий 200гр

✳️кунжут 1ст.л.

✳️картофель 150гр

✳️лук порей или репчатый

✳️морковь

✳️болгарский перец 100гр

✳️шпинат 100гр

✳️специи

Сначала нарезаем картофель, лук, болгарский перец, шпинат. Морковь натираем на большой тёрке.

В кастрюльке тушим лук потом добавляем морковь и перец. Ещё немного тушим и наливаем воду. Доводим до кипения.

Добавляем картофель и доводим до кипения.

Фарш смешиваем с кунжутом, добавляем специи и лепим фрикадельки.

Добавляем фрикадельки в суп, солим и перчим. Варим 10 минут.

Добавляем шпинат и снимаем с огня.

Получается очень вкусно! 😋

Приятного аппетита! 🙃

Ням. Ням. До и после. Состав: мясо, морковь, лук репка, кабачки, баклажаны, перец болгарский, картофель. Всё крупными…

Ням. Ням. До и после. Состав: мясо, морковь, лук репка, кабачки, баклажаны, перец болгарский, картофель. Всё крупными кусками. Соус: сметана, майонез, обязательно чеснок, прованские травы.

Что добавляете в фрикадельки для сочности и "рыхлости"? Лепить буду из свин.фарша. Вот думаю кроме лука и моркови еще…

Что добавляете в фрикадельки для сочности и "рыхлости"? Лепить буду из свин.фарша. Вот думаю кроме лука и моркови еще добавить картофель - или не стоит?