Суп со шпинатом и фрикадельками
✳️фарш говяжий 200гр
✳️кунжут 1ст.л.
✳️картофель 150гр
✳️лук порей или репчатый
✳️морковь
✳️болгарский перец 100гр
✳️шпинат 100гр
✳️специи
Сначала нарезаем картофель, лук, болгарский перец, шпинат. Морковь натираем на большой тёрке.
В кастрюльке тушим лук потом добавляем морковь и перец. Ещё немного тушим и наливаем воду. Доводим до кипения.
Добавляем картофель и доводим до кипения.
Фарш смешиваем с кунжутом, добавляем специи и лепим фрикадельки.
Добавляем фрикадельки в суп, солим и перчим. Варим 10 минут.
Добавляем шпинат и снимаем с огня.
Получается очень вкусно! 😋
Приятного аппетита! 🙃