Девочки помогите ..🙏🏻.Значит готовила я домашний йогурт ,простоял он в мультиварке 8 часов ,загустел…
Девочки помогите ..🙏🏻.Значит готовила я домашний йогурт ,простоял он в мультиварке 8 часов ,загустел и все такое ,но он на вкус как кефир ,кисловат ..🤔такой он должен быть ?Или он скис ?Или что ?🙈
Алиса·
Мама дочки-младенца
такой и есть)))
Олена·
Мама дочки-младенца
Он и будет кислым. Это не магазинный сладкий.
Елена·
Мама сына-младенца
@alice9950, @zaritskaya23, капец🙈😆я первый раз готовила .Я думала прям йогурт как в магазине должен быть 😆😆😆
Елена·
Мама сына-младенца
@el.chuchman, а я думала как в магазине 😆😆🙈🙈
Елена·
Мама сына-младенца
@zaritskaya23, сейчас попробую ,может лучше будет 🙈
Натали·
Мама дочки-младенца
Это вкус настоящего йогурта))))))) добавляйте себе сахар или варенье) или фрукты)
Ира·
Мама дочки-младенца
Очень вкусно с фруктами и изюмом😊и немного печенья покрышить😋
Елена·
Мама сына-младенца
@nato4ka_in_love, @zaritskaya23, @id6443031, девочки извиняйте за мою "тупость"🙈но оно на вид как "кисляк"..оно так и должно быть ?Ну он не такой как йогурт консистенцией ,а как скисшее на вид ..на вкус просто кисловатое 🙈
Lesya·
Мама двоих (младенец)
@elena9509 он у вас перекис. Я ставлю не больше чем на 5 часов, иначе перекисает и отделяется сыровотка.
Елена·
Мама сына-младенца
@lesya1704, вот да ,да ..за сыворотку вы верно написали ..короче его выкинуть да ?Получается перегрела его или что не так было ?
Lesya·
Мама двоих (младенец)
@elena9509 можно спечь на перекисшем йогурте какой-то пирог и поставить новую закваску, только на меньшее время
Lesya·
Мама двоих (младенец)
@elena9509 или может температура была высокая, но скорее всего время не угадали. Я делаю просто в кастрюле и периодически заглядываю на консистенцию. Как только йогурт загустел, то сразу ставлю в холодильник. Не один раз портила, когда забывала про него и йогурт скисал.
Елена·
Мама сына-младенца
@lesya1704, хорошо )спасибо за помощь .Завтра попробую новый сделать .
Даша Хомова·
Мама дочки-младенца
@elena9509, у меня сверху всегда сыворотка собирается , но если хорошенько переболтать банку с йогуртом , получится хорошая консистенция
Наталья·
Мама дочки-младенца
Я ставлю в мультиварке 40градусов, 8часов,всегда получается.У меня с закваской гуд фуд не очень хороший был,а с виво всё ок😚
Валентина·
Мама дочки-младенца
я йогурт вообще делаю в выключеной мультиварке. просто оставляю на 6 часов.
Елена·
Мама сына-младенца
@nata15041987z, ну вот у меня гуд Фут 😀😀
Наталья·
Мама дочки-младенца
Попробуйте vivo, и творог и йогурт классные получаются👍