
Девочки, я ещё и жуткий придирчивый "ресторанный" критик🙈 Именно поэтому мои мужчины любят мою еду и мы крайне редко кушаем вне дома. Очень люблю готовить я😜
Из основных гастрономических особенностей нашей семьи:🌿я и малыш не едим мяса; 🌿держим посты; 🌿стараемся минимизировать белую муку, сахар, соль, глютен и крахмал; 🌿мечтаю о веганстве... Регулярно буду Вас мучать своими кулинарными наработками и экспериментами🥗🌯🥙🌮🥘 Готовьтесь🤗 На фото шоколадный пирог для сына без муки, сахара и шоколада😘
#woodmoodgirl_food
замечательно! я тоже не ем глютен, сахар по минимуму, из молочки только сыр и творог в выпечку. Буду ждать рецептов🖒!
@stanislava17, на вкус - нет) Скорее шоколадно-банановый пирог 🍮
@a.b, конечно! Ближе к вечеру обязательно напишу в теле поста или в комментариях! Вот и нашлись единомышленники 🤗
@woodmoodgirl, а рецептом поделитесь ☺️? Тоже стараюсь не использовать обычную муку, минимум сахара...
Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное.
У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...

Пирог с яблоками «три стакана». Легко и просто. Мука, манка и сахар😋
#владанакухне

Наш с 👶🏻 обедик. Вцелом, + 9 кг, это при том что не едим 🍖 , 🐠, 🐣, практически не едим муку, сахар и молочную продукцию!
А что у вас мамочки? Много набрали?




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
@woodmoodgirl супер!!! Спасибо!!! Как ещё что нибудь такое приготовите- делитесь рецептами, такое очень нравится!!!