Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное. У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?
Бисквит, который получится у всех😁 Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺 5 яиц С1 150гр сахара 150гр муки Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены. В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх) Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут. Я выпекаю в кольце, учитывайте, что поднимается на 8-10см И главное, все взвешивайте на весах, объем муки и сахара совершенно разный, стаканчики, на глаз не подойдет 😄 #бисквит #рецепты Кремчиз 400гр творожного сыра, 85гр сливок 33%, 100гр сахарной пудры, все хороводное(кроме пудры), высыпать, взбить 3-4 минуты и готово 😁
Пирог с яблоками «три стакана». Легко и просто. Мука, манка и сахар😋 #владанакухне
Наш с 👶🏻 обедик. Вцелом, + 9 кг, это при том что не едим 🍖 , 🐠, 🐣, практически не едим муку, сахар и молочную продукцию! А что у вас мамочки? Много набрали?
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Настя·
Мама дочки-младенца
@woodmoodgirl супер!!! Спасибо!!! Как ещё что нибудь такое приготовите- делитесь рецептами, такое очень нравится!!!
Наталия Ткаченко·
Мама сына (1 год)
Обещанный рецепт в студию: нам понадобиться стакан 250 мл и блендер.
1 стакан овсяной муки (хлопья перемолоть в кофемолке)
1/2 ст какао (или кероба)
1 чл разрыхлителя
3 банана
1 яйцо
1 яблоко
1/2 ст жидкого мёда (или кленового сиропа)
горстка орехов на ваш выбор (у меня были грецкие и пекан)
Как готовить:
1) смешиваем все сухие ингредиенты
2) банан, яблоко очищенное, яйцо и мёд смешиваем в блендере до однородности
3) смешиваем сухие и влажные ингредиенты силиконовой лопаткой
4) выливаем в форму, застеленную пергаментом, украшаем орехами и выпекаем 45-50 мин при 180 гр
4) готовность проверяем зубочисткой
Дать остыть! Пирог должен быть влажным, тягучим, но не сырым.
Приятного аппетита Вам и вашим деткам😘
#woodmoodgirl_food
Анна Новикова·
Мама двоих (младенец)
где же рецептик?
Анна·
Мама сына-младенца
И мне рецептик)Пирог выглядит супер)
Анна ·
Мама троих детей
И мне рецептик!)))
Kari·
Мама двоих (младенец)
@woodmoodgirl
Stanislava·
Мама сына-младенца
@woodmoodgirl, рецепт в студию ))) все ждём )
Вікторія ·
Мама двоих (младенец)
замечательно! я тоже не ем глютен, сахар по минимуму, из молочки только сыр и творог в выпечку. Буду ждать рецептов🖒!
Наталия Ткаченко·
Мама сына (1 год)
@stanislava17, на вкус - нет) Скорее шоколадно-банановый пирог 🍮
Stanislava·
Мама сына-младенца
Брауни?
Настя·
Мама дочки-младенца
И мне плиз рецептик!!!
Таня·
Мама дочки (1 год)
И я хочу рецепт)
Наталия Ткаченко·
Мама сына (1 год)
@a.b, конечно! Ближе к вечеру обязательно напишу в теле поста или в комментариях! Вот и нашлись единомышленники 🤗
Alla·
Мама сына-младенца
@woodmoodgirl, а рецептом поделитесь ☺️? Тоже стараюсь не использовать обычную муку, минимум сахара...