Суп с перловкой и солеными огурцами (постный).
Перловку тщательно промойте, залейте кипятком и оставьте на 30-40 минут, ещё раз хорошо промойте. В кипящую воду забросьте перловку варите 7-10 минут, следом отправьте картофель. Обжарьте на сковороде лук, морковь и сельдерей, добавьте в суп. Соленые огурцы нарежьте и добавьте в конце готовки. Можно добавить в суп огуречный рассол, также в конце. Приятного аппетита! #постныерецепты #рецептывпост