Джули Шингарева
_julife_fitness_pp_
Джули Шингарева
post image

РАФАЭЛЛО

Ингредиенты:

● кокосовая стружка — 250 г

● сгущенное молоко — 200 г

● миндаль — 100 г

Приготовление:

Десерт займет от силы минут 15. Высыпьте в глубокую миску кокосовую стружку и вылейте туда же сгущенку.

Хорошенько перемешайте. Получится такая сладкая кашица. Дайте ей постоять минимум 1 час, а если есть возможность, то и больше. Традиционно Рафаэлло делается с миндалём, однако орехи можно использовать любые. А вообще внутрь конфет можно класть и курагу, и чернослив, кому что нравится.

Подготовьтесь к формованию конфет. Насыпьте кокосовую стружку в отдельную посуду, подготовьте ёмкость для готовых конфет и возьмите непосредственно сладкую массу и орехи. Из сладкой кашицы руками сделайте лепешечку, в середину уложите орешек и, сжимая ладонь, получите шарик. Немного подправьте его, чтоб форма была ровной и можно обкатывать в сухом кокосе. Готово! Лёгкие, нежные домашние Рафаэлло станут отличным украшением стола!

15

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Саша
sasha111
Саша·Мама двоих (1 год, 9 лет), ждёт третьего
post image

а у нас торт рафаэлло, но так как я не люблю кокосовые стружки, заменяю их крошками))))

49
mamalenanikaromi @sasha111 да я выкладывала кое-что)
sasha111 @elena230983 ок, залезу почитаю ща
4.mamylua @sasha111 а эти коржи можно на сковороде выпекать, как считаете?
Читать все 15 комментариев →