Хочу сделать такой тортик, только вот рецепта не нахожу, если с коржиком понятно бисквит, а вот…

Как я поняла внутри начинка как на чизкейк а вот из чего шоколадная заливка🤔

Я тоже поняла что как на чизкейк, новот как его печь то((((бисквит То не тронут

@zalina4 есть же чизкейк без выпечки. шоколадный слой похож на шоколадный сыр)) может просто шоколадный чизкейк?

Может это ганаш? , он твердеет, если его густым сделать

@solomoninaekaterina, @diana0306, я гляну про чизкейк без выпечки, и про ганаш, спасибо девчонки

Может внутри птичье молоко. Я думаю что начинка может быть импровизированной.

Это манка с молоком, там по-турецки написано. Sutlu irmik это манная крупа с молоком)

А сверху шоколад

@qasimova, а вы знаете как её делать?

@zalina4, 1литр молока соединить с 1стаканом манки и 1 стаканом сахара, на медленном огне немного поварить помешивая постоянно, добавить 1 столовую ложку слив масла и поварить 3 минутки. Готово ✅ можете сделать поменьше, если корж маленький.

@qasimova, ой супер, спасибо, а на вкус как получается?

@zalina4 поидее как манный пудинг должно выйти

@solomoninaekaterina, надеюсь вкусно получится

@zalina4, если честно, не пробовала)) наверно вкусно 😃