Веселая масленица! Моя пьяная груша в карамели одетая в тесто🍐🍷🍮
@karishkaemr, груши очистить но оставить хвостики, натереть хорошенько лимоном, проварить в сиропе (вода+ сахар пряности(бадьян палочка корицы гвоздика) плюс сок апельсина и его кожица) до мягкости, потом груши окунуть в красное вино на часик. Потом взять слоеное тесто разрезать полосками обмотать наши груши и выпекать в духовке. Приготовить карамель: в кастрюльке коричневый сахар плюс ложечка воды и сливочное масло. Щедро полить наши груши сверху и украсить мятом приятного!
@viki793, спасибо)