Девочки! !!Сто раз здесь читала как делать йогурт на закваске Виво и когда дошло до дела все забыла 😨😨😨Там 4 баночки )))сколько мне нужно закваски на 1 л. молока???
И как лучше делать йогурт, в кастрюле или мультиварке? ?? (йогуртницы нету)
Я покупаю домашнее молоко нам так больше нравится 1 баночка от 1 до 3 л. -Молока. Когда 2 литра когда 2,5 и 3 л. Вечером Закипятила молоко,дать остыть где-то до 40 градусов - заворачиваю в покрывало или махр полотенце и на ночь на батарею, утром достаю -и вуаля!! !!
@id9953322, одна баночка на литр молока) я делала в кастрюльке) главное, нагрейте молоко до температуры +37-40 градусов, у меня было 38-39) все получиться) 😉👍