Сегодня приготовила праздничный тирамису 🍰 на вкус получилось как кофейное мороженое🍦

Спасибо😊

@dreamkat благодарю)))

@dreamkat, спасибо!!!

@dreamkat спасибо

@dreamkat, спасибо

@korobeinikova @svetkabodraya @elis27 @nastena.nikolaeva.89 @selena. @irina661 @kisulyakisa Ингредиенты:

- 250 г сыра маскарпоне (брала в ашане их местный);

- 2 яйца;

- 75-80 г сахарной пудры;

- 1 пачка печенья савоярди (так же брала в ашане, там такое печенье называется "Lady fingers");

- 200-300 мл крепкого кофе;

- кофейный ликер (у кого есть можете добавить, я не добавляла);

- какао.

Приготовление:

1. Выложить в глубокую миску сыр маскарпоне и размешать вилочкой, либо венчиком (если получится) (я решила взбивать все блендером и видимо допустила ошибку, крем получился не таким густым, поэтому блендер лучше не доставать)

2. Отделить белки от желтков, смешать желтки с сахарной пудрой до полубелой консистенции и добавить в сыр маскарпоне, тщательно перемешать.

3. Белки взбить, после чего по 1 ст. л. добавлять к маскарпоне, аккуратно помешивая.

4. Приготовить кофе, остудить, добавить кофейный ликёр (по желанию), налить на тарелочку, в которой поместится печенька полностью.

5. Окунать печенье в кофе на половину и выкладывать на дно формочки, сверху залить часть крема из маскарпоне. Далее сверху крема так же выложить пропитанное печенье и вновь залить кремом.

У меня вышло 2 слоя печенья, т.к. форма была не маленькой. Вы можете сделать 3 слоя (по желанию, если хватит крема).

6. В конце постучать немного лопаткой по бокам формы, чтобы слои сравнялись.

7. Поставить форму в холодильник (минимум на 3 часа, лучше даже на ночь).

8. Перед подачей посыпать десерт какао (лучше использовать ситечко).

И, вуаля, наш десерт готов!🍰😍

И мнее ))

И мне пожалуйста рецептик😋

И я хочу рецептик, всегда хотела приготовить

и мне рецепт

И мне рецепт пожалуйста)))

😋рецепт?

обожаю тирамису! уверена домашнего приготовления просто обьедение

можно рецепт