@kiti2890, мясо посолила и специй добавила,оставила мариноваться. Картошку колечками,лучек колечками и все кладём в противень. Рядами: картошка,мясо,лук. Немного водички на дно налила. Сверху смазала майонез+кетчуп. Сверху надела фольгу на 40 мин. В разогретую духовку на 1,5 часа при t 200