С 23 февраля! Подарок от дочери нашим мужчинам - малиновый тирамису👍🎁пальчики оближешь😇

@lenchik778, а я с перепелиными делала , но это очень муторно ))

@lersonita, я делаю без яиц, так безопасней для детей, и легче готовить🙈

Спасибо, как раз классический я пробовала делать) там ещё яйца надо добавлять. Попробуем малиновый!)

@lersonita, у меня точного рецепта нет, готовим тортик часто в разных вариантах и все на глаз😂с 9 лет готовит дочка сама его

@lersonita, конечно можно, это очень легко, сначала готовим малиновый сироп - малина замороженная 500 г, Вода чуток и сахар прокипятить и оставить остывать, готовим крем - сливки 500 мл 33 % взбиваем с сах пудрой и ванильным сахаром в пену добавляем маскарпоне 400г , все вместе взбиваем, когда сироп остыл добавьте 2 ст л Рома или коньяка, берем форму смазываем кремом дно, потом обмакиваем палочки савоярди в сиропе и выкладываем слой, потом крем, опять слой палочек, сверху крем; палочки для тирамису в метро продаются. Можно сделать клубничный вариант или классический , тогда вместо малинового сиропа варим кофе и добавляем коньяк, а сверху посыпаем какао

Класс! А можно рецепт?