Девочки, тот кто печёт торты! Правда что сливки 33% Домик в деревне не взбиваются? Хочу сделать крем…

Правда, лучше парламата, нет сливок (из натуральных), есть, конечно и специальные "сливки" для взбивания в кондитерских магазинах, но там много добавок.

У меня взбивались. Жёлтая упаковка была с бабусей.

сливки для взбивания 33% жёлтая упаковка домик в деревне. хороший крем получился. они должны быть холодными, и взбивать подольше. а сыр наоборот тёплый, лучше заранее достать его

очень даже взбиваются, только охладить надо, я ещё венчик на 5 мин в холодильник кладу

А зачем в крем чиз сливки?

Спасибо. Значит я что то попутала.....@kozindosha @_m_alina_ @terrakota1

Не знаю точно как называется этот крем, от Энди шефа. Там сливочный сыр, сахарная пудра и сливки @reginochka1984

@reginochka1984, облегчённый вариант крем чиза

Я покупаю такие. Венчик, чашу в морозилку перед взбиванием. Сливки из холодильника.👍🏻 Отлично взбиваются. Проверяю переворачиванием

@reginochka1984 потому что есть 2 варианта крема чиз. На сливках и на масле