@bb2309, вот рецепт🤗
Маковый пирог
Ингредиенты:
Тесто:
Мука-300 гр
Масло слив.-130гр
Сахар-100 гр
Начинка:
Молоко:750мл
Сахар-150гр
Масло слив.-100 гр
Творог-250 гр
Яйцо-1шт
Мак молотый-150гр
Манная крупа-150гр
Приготовление:
В муку натереть на тёрке холодное сливочное масло и сахар,перетереть все в крошку.
Взять 2/3 крошки и уложить на дно формы(26см), утрамбовать руками,убрать в холодильник на 10 минут.
В большой кастрюльки смешать молоко, сахар, сливочное масло и довести до кипения,всыпать манную крупу и мак, перемешать. выключить огонь и дать постоять 10 мин(получиться как густая сметана)
Творог взбить в блендере с яйцом и добавить к маку.
Выложить начинку на охлаждённое тесто,сверху посыпать оставшейся крошкой.
Выпекать при температуре 180 градусов один час,до золотистой корочки!
@dalila0077, спасибо большое 😊 мне очень приятно 💋💋💋