
Блины на кефире - видела недавно, здесь писала девочка, что не получились. Я тоже всегда делаю на молоке, один раз попробовала на кефире, половину даже не смогла перевернуть, так и выкинула, остальные получились мятые резиновые уродцы)))) но вчера в инстаграме увидела рецепт и решилась. И вуаля))) все получилось!
6 (!) яиц взбить с 1 ст. ложкой сахара, добавить литр кефира, по 1 чайной ложке соли и соды, 200 мл горячей воды, 80 мл растительного масла, все хорошо смешать и добавлять муку до жидкого теста. Жарить на раскаленной сковороде, между блинами 10 секунд пусть сковородка греется. Половину уже сожрали.

@naum_an воот, тоже похоже! Наверно, секрет удачных блинов на кефире - не жалеть яиц)))
Я тоже делаю на кефире . Но немного по другому . 1ст кефира , туда 0,5чл соды и в микроволновку. Потом немного муки , стакан кипятка , остальную муку , соль , сахар , 4яйца


Поняла, что старею😭 блины получаются всё лучше...🤣😂
Это про меня🙈
А вообще если хотите, чтобы блины получились с дырочками, в массу (где у вас яйца, сахар, соль, масло, кефир или молоко) киньте половину чайной ложки соды, залейте тут же крутым кипятком, перемешайте, и только потом сыпьте муку и заводите тесто)
Вуаля дырочки обеспечены👌🏻
Девчонки, как едят ваши дети в 2г 4мес? Сами ложкой? Или вы их кормите с ложечки?
Моя королева решила, что она вообще сама есть не будет… раньше хоть немного ложкой орудовала, теперь сидит и ждёт пока я ее накормлю
Дополнение:
Девушки, милые! Некоторые не так меня поняли) моя доченька умеет есть ложкой и вилкой) пьёт из стакана сама! Она все умеет) и руками ела, когда только начался прикорм) суть в том, что раньше она половину тарелки могла сама съесть и суп ложкой похлебать, а сейчас только...
Немного странный вопрос возник 😁
А сколько мл в 1/2 чайной ложки вы даете - если давать из шприца от нурафена?))
Врач назначила лекарство 1/2 чайной ложки.. в интернете чайная ложка = 5 мл, следовательно 2,5 мл.
Я налила 2 мл в чайную ложку.. и у меня целая чайная ложка получилась 😃

Я наверное не успокоюсь ,пока не научусь печь блины. Хоть на курсы иди ,либо у меня летают тарелки смеси постоянно 🤦🏾♀️ Честно говоря уже сковородку Купила за 5 к,Лиж бы блины получались,но и с ней что то пошло не так . Делаю по такому рецепту. К сковородке пригорает. Что не так ?
2 яйца ,соль,сахар ,мука 1 ст,500 мл молоко,500мл вода кипяток ,0,5 ложки ч соды гашенной, 1 ст ложка масла подсол

Сегодня у меня две дочки только благодаря блинам😄
Муж инженер, отвечает за все коммуникации и благоустройство домов жилых и не жилых. В свое время работал в аварийной службе, ел только фаст фуд, жил с кучей мужиков, спал как придется. В общем работяга был) на первом свидании обмолвился, что обожает блины и просто мечтает поесть домашних.
Конечно же на второе свидание я напекла своих фирменных блинов и приперла ему огромный контейнер)) муж сказал, что именно в тот момент понял, что влюблен по ...