_julife_fitness_pp_
Джули Шингарева
А ну-ка девочки, делитесь начинками для блинчиков ? У кого какие любимые сочетания?🙈📝
Сейчас это очень актуально, поэтому берём на заметку. Неделя Масленицы в разгаре! 👉🔥
5
А ну-ка девочки, делитесь начинками для блинчиков ? У кого какие любимые сочетания?🙈📝
Сейчас это очень актуально, поэтому берём на заметку. Неделя Масленицы в разгаре! 👉🔥
* 0,3кг шампиньонов
* 1-2 куриные грудки
* 1 средний лук
* 2 ст.л. с верхом сметаны 15-20%
* 2 ст.л. рафинированного масла для жарки
* Соль
* Молотый перец
Лук измельчить.
Шампиньоны измельчить.
Филе порезать небольшими кубиками.
Лук поджарить до мягкости
К луку добавить грибы, посолить, протушить 10 мин.
Добавить куриное филе, перемешать, тушить до готовности (минут10-15).
Когда жидкость от грибов и мяса полностью испариться, добавить сметану, прожарить около 5 мин.
Посолить, поперчить.
Жульен готов!
Охладить
На край блинчика выложить 2 чайные ложки жульена, завернуть начинку в блинчик.
Подавать сразу же или охлажденными.