
Девочки, кто на ГВ, страдает от нехватки овощей в рационе и ест морковку, делюсь рецептом (если что, морковку ем с роддома):
1) Морковь соломкой слегка пропассировала на оливковом масле (я взяла чайную ложку масла с сушенных помидор, у меня домашние и сама сушила, потом заливала горячим маслом);
2) мелко порезала сушенный помидор, добавила кориандр горошком, розмарин, паприка, соль и молотый имбирь).
3) притушила под крышкой минут 5-10 (можно добавить капельку водички). Смотря какая морковка :)
Вуаля))))
А нас посыпало когда морковку поела) пришлось несколько месяцев отказаться)
Вкусно)
Я про диету мамы хотела спросить. Вот кабачки у меня есть, хочу потушить, с морковкой, луком. Хочется еще помидор добавить. Знаю что нельзя сырые есть, а тушить можно? Аллергены всё равно будут?
Девочки, нужна ещё одна подсказка. Хочу похудеть, но при этом изменить питание на пп.
Сегодня завтрак:
Глазунья из одного яйца
2 маленькие котлеты (одна столовая ложка фарша-одна котлета) из бедра индейки жаренные на двух пшиках масла и далее с водой под крышкой. Салат: помидоры, редиска и заправка мусс из авакадо с чесноком, чили и базиликом. Кружка кофе с молоком 2.5% с одной ложкой сахара.
Перекус: блинчик с мясом на рисовой муке без масла.
Обед: тушёная капуста с морковкой и куриной грудкой...

Чтобы ещё заморозить на зиму ? 🤔 малину, болгарский , морковку, помидор уже заморозила 🌸🌸🌸

Доброе утро☀️
Сегодня на завтрак сварили пшенный супчик🥰
Обжарили на сливочном масле лук, перец светофор, помидоры черри.
Добавили пшено, кипяченой воды, посолили.
Нарезали листья салата, и добавили к супчику🌸

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочно...
Нам вроде норм) конечно это все индивидуально )