Девочки, кто на ГВ, страдает от нехватки овощей в рационе и ест морковку, делюсь рецептом (если что, морковку ем с роддома):
1) Морковь соломкой слегка пропассировала на оливковом масле (я взяла чайную ложку масла с сушенных помидор, у меня домашние и сама сушила, потом заливала горячим маслом);
2) мелко порезала сушенный помидор, добавила кориандр горошком, розмарин, паприка, соль и молотый имбирь).
3) притушила под крышкой минут 5-10 (можно добавить капельку водички). Смотря какая морковка :)

Вуаля))))