Мамочки , поделитесь рецептами домашнего творога для деток , боюсь брать покупной. Кто нибудь делал такой 👆🏻
Варю так: стакан молока и стакан кефира варю до кипения. По жирности сами смотрите. Отжимаю лишнюю жидкость. Получается домашний, нежный творог около 100гр
Мы кушаем творог Президент мягкий, не зернистый который.. Тоже с фруктами мешаю
Я беру йогурт классический Молком. Он без сахара и соли. Мешаю с черносливом, бананом, грушей.
Пробовала на водяной бане делать на кефире, не ела, кисло очень. И замораживала кефир, но пока ждать, пока он разморозится и сыворотка стечет, много времени.
И давала творог обычный, в 1 раз не ела, плюнула. Во 2 раз ложку съела.
@yaila тоже так же готовлю. Получается очень нежный! Только не отжимаю, а просто через ситечко сыворотку пропускаю. И нужно что постоял минут десять. После смешивания чтоб заквасился. На Ютуб есть