Вот и у меня, наконец-то, появилось время блинчиков напечь в час ночи))) с масленицей всех)))

Дайте рецепт, пожалуйста 👍🏻все никак не получается с дырочками 😭

@love7.7, 4 яйца, взбиваю с солью и сахаром( на вкус), затем муку, мешаю густое тесто, чтобы не было комочков, после по-немногу лью тёплое молоко до блинной консистенции, затем на кончике ножа соду гашу лимонным соком и медленно добавляю кипятка с чайника постоянно помешивая. Немного растительного масла, чтобы к сковороде не прилепало. Точно должны получиться с дырочками)))

@sle_ksu, молоко разогреть можно в микроволновке? А то с балкона достала, прохладное

И вместо лимонного сока можно соду ?

@sle_ksu, это у вас сколько блинов получилось? Я хочу на литр молока сделать, яйцо 4 брать?

@love7.7, молоко можно с микроволновки, вместо лимонного сока можно уксусом погасить, а по поводу количества молока на глаз ориентируюсь. Вы когда смешаете яйцо и муку до состояния густого, чтобы потом при разбавлении молоком не было комочков. Обычно у меня меньше литра уходит молока

Мммм....вкуснятинка🙈🙈🙈🙈🙈🙈👍👍👍