
Я соооооу слоу, только дошло, что масленица же. Делитесь рецептом блинов, чтобы края не сухие были. У меня такие только раз получились и то на угла все смешала и не помню как и что добавляла. А обычно края обламываются;( в общем, блинные лайфхаки и рецепт 🌸
Бабушка ещё учила, что для блинов должна быть отдельная сковородка, только для них. И маслом смазывать ее один раз, перед началом, и все. В сам состав добавить 1 ст ложку масла и все ок👌🏻У меня специальная антипригарная блинная сковородка, каким бы рецептом не готовила, всегда мягкие края получаются.
Ахах
а можно я тебе буду платить деньги, а ты выкладывать нужный мне пост?
Скинули мне один раз 2 захудалых рецептика, а у тебя тут прям
Выбирай не хочу
Мой секрет идеальных блинов в новой блиннице компании Frybest 😂👍 спасибо мужу за подарок на валентинов день.. дальновидный он, однако 😂
@plotnikovaon, совесть может спать спокойно. Все, завтра вернусь из больницы и напеку блинов
Конечно вкусно. Я 2 шт съела! Вот мучает совесть со страшной силой. Зато муж аж мурлыкал !!!
@plotnikovaon, и как? Вкусно? Съешь за меня один, меня блины ждут только завтра
@petrovna38andco, да уже испекла. Целый день смотрела картинки в инете , все выкладывали. Ты меня добила). На кефире сделала ).
@petrovna38andco да, вкусненькое, не слишком сладкое с кислинкой 😋😋😋
@tremaskina, у меня индукционная, хоть тут полегче, но стоять тяжело, конечно. Хоть и живот небольшой, но долго у плиты не простоишь уже, издержки производства 🤷🏼♀️
@petrovna38andco, ну Вам, конечно, не до этого уже))
Я вообще вчера стояла, готовила и думала, а как с уже большим животом у плиты-то стоять🤔 ещё, с дуру, поменяли индукционную плиту на обычную керамику 🤦🏻♀️🤦🏻♀️ это ад! От неё так жарко🔥 животу горячо будет, мне кажется 😐
Я напекла сегодня и съела) с красной рыбкой и черносмородиновым вареньем - объедение )))
@tremaskina, ну тройная порция-это сильно конечно, я столько не осилю у плиты стоять, но может оно и к лучшему 😂
@plotnikovaon, а когда, если не сейчас! Давай пеки, у нас нет выбора.
Ты только представь, с вареньем их или со сметаной. Я просто сдалась, терять мне уже нечего, до родов не разрожусь ахахах
Тебе тоже можно, у тебя живот как у меня будет, судя по всем параметрам. Так что даёшь блины!
@petrovna38andco, я завтра тройную порцию буду делать🙈 мужчинам на работу, в честь 23.02, ну и своего же мужчину не обделю😊
@petrovna38andco, блин 😕 иду делать визу 🤷♀️
@tremaskina, чувствую, это будет блинная неделя. Уже второй рецепт с кефиром, я как раз домашний поставила недавно. Надо будет и на молоке и на кефире опробовать 👌🏼
Блины
Стакан кефира
2 яйца
Ст л сахара
1/3 ч л соли
Стакан муки
Стакан теплой воды в нее пол ч л соды
4 л раст масл
Никогда сухими не бывают👍🏼
@petrovna38andco, вот вот)) и я маслица не жалею, блины как и кашу маслом не испортишь) главное пока блин горяч☝️
@lina_thumbelina, и тебя приглашаю! Всем блины за мой счёт хаха
@nastya1030, масленица один раз в году, как и блины (умеет они очень редко), так что гулять так гулять👌🏼
Тесто как обычно, но есть маленький секретик)) ч.л водки, блины мягкие и без сухих краев😉 ну и каждый блин промазывайте сливочным маслом чуть чуть (но масло из-за жирности не все себе могут позволить)
@lina_thumbelina, гениально! А потом ещё начинку как @sahoooon, посоветовала и все, масленица удалась. Саш, ради таких блинов и прилететь не грех
@petrovna38andco, чет дороговато выходит к тебе на чай то летать 😂
@sahoooon, только с блинами определюсь и сделаю. Приглашаю тебя на чай👌🏼хахах
@alina555011, бывает😱😭 у меня даже подучились однажды и они были шикарны 😭😭
2 яйца, 200 гр муки, 200 мл воды, 200 мл молока, щепотка соли, сахар на глаз (зависит от ваших предпочтений: сладкие или не очень), 80 мл подсолнечного масла. Масло добавляете в самом конце и дайте тесту постоять минут 15. Перед тем, как начать печь блины, смажьте сковороду маслом, после- масла не подливаете

Благоверный сказал,что мои блины не плохие,но "какие-то безвкусные". Эээ...какой вкус должен быть у блинов??? По какому рецепту делаете вы? Мой рецепт:1 яйцо,молоко+вода,соль,сахар,ложка раст.масла. Жарю без масла.
В общем,поделитесь рецептом блинов со свободной женщиной




Вообще мы печем блины каждую субботу , но Масленица - это святое 👌😀
Обожаю блины! С медом и икрой мои любимые 🤌🏻
А ваши?)
Своим фирменным рецептом блинов поделилась в следующем посте 🙌🏻
Девочки, поделитесь рецептом блинов.
Я уже устала искать свой идеальный рецепт😑 то краЯ сухие, то деревянные получаются🤦🏼♀️
Как сделать чтоб края у блинов не засыхали вовремя жарки? Что может быть не так, рецепт, сковорода, моя рукожопость🙄
Посоветуйте хорошую блинную сковородку, так чтоб от неё отлетали аж блины😄 Хороши ли со скошеным краем? Для меня переворачивать целая проблема, пальцы очень чувствительные(( а блинов жуть как хочется!
@eva1234, у меня тож отдельная. И у мамы так всегда было и у бабушки. Причем они мыть не разрешают их, только протирать мокрой тряпочкой🤗