Девы, напишите пожалуйста рецепты своих самых-самых охренительных блинов! Ну вот чтобы прям огонь!…

Вот оладушки от @lerok, Обалденные! Рецепт блинов попробую поискать. Ещё ниже дополнение к оладушкам.

Дополнение

@irik3000 спасибо, от такой обалденной картинки аж челюсть свело и слюни потекли, какая вкуснотень))

Блинчики на взбитых белках, очень ажурные совсем не сладкие))

Ингредиенты

молоко 200 мл

вода 150 мл

мука 120 г

яйцо 2 шт.

сахар 2 ч. л.

соль 0,5 ч. л.

Как приготовить

Разделить яйца на белки и желтки.

Смешать молоко с водой.

Желтки взбить с сахаром, солью и жидкостью, всыпать всю муку, размешать до однородного состояния.

Белки взбить в крепкую пену, ввести в тесто и осторожно смешать.

Тесто получается рыхлое, пористое. (соду добавлять не надо!)

Выпекать тонкие блинчики на смазанной маслом сковороде. Если тесто густовато и плохо растекается по сковороде, можно разбавить тесто водой.

Приятного аппетита!

Актуально, чё 👍

Всегда делаю по этому рецепту уже много лет,получаются тонкие и упругие блинчики,можно начинку завернуть любую

Жарю на антипригарной сковороде без масла

3 яйца

3 стакана молока

2 стакана муки

соль, сахар,

2 столовые ложки растительного масла

@elia981 @buklyabuklya спасибо, красотки😘