На #завтрак у нас #бутербродыскетой (солила сама) и чай, кофе (кому что нравится), на обед был…
На #завтрак у нас #бутербродыскетой (солила сама) и чай, кофе (кому что нравится), на обед был слоёный #салатик из той же кеты, которую засолила сама😂(слои снизу вверх:картошка, рыба, лук, яйца, помидоры, сыр, после каждого майонез) и на ужин #плов😋 муж сказал давно не ели 😂

Мария·
Мама сына-младенца
Напишите пожалуйста как солили кету 😊
Юлия·
@maria011, соль в соотношении к сахару 2:1, натираю кусочки со всех сторон, перчу немного, укладываю в блюдо и посыпаю нарезанным укропом, через 1,5-2 дня готово, промакиваю бумажными полотенцами и можно кушать. Получается очень вкусно. При желании можно ещё лавровый листик поломать в маринад
Мария·
Мама сына-младенца
Спасибо большое 😉
Kate ·
Мама сына-младенца
А можно ваш рецепт плова ? Какой аппетитный 😋
Юлия·
@candy_candy, жарю мясо (у меня говядина) с луком и морковью (морковь соломкой режу) добавляю соль, перец, паприку и куркуму для цвета и вкуса, затем добавляю рис предварительно промытый в горячей воде, заливаю водой, втыкаю зубчики чеснока немного придавленные чтобы вкус раскрылся, накрываю крышкой и готовлю минут 30 на среднем огне, затем добавляю зелень, перемешиваю и все)
Kate ·
Мама сына-младенца
@kislapulya, спасибо 😊
Юлия·
@candy_candy, на здоровье)))
Ирина·
Мама дочки (1 год)
@kislapulya скажите пожалуйста какое соотношение воды и риса?
Юлия·
@4733183, заливаю так, чтобы примерно около см было воды сверху
Ирина·
Мама дочки (1 год)
@kislapulya ох спасибо, буду сегодня экспериментировать 🙏🙏🙏а то у меня вечно каша
😡