Ловите рецепт сочной запеканки💔 Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит Ингредиенты: -мягкий творог 500гр -2 яйца -2 ст.л манки -2 ст.ложки сахара -1/2 ч.л соли -100г сметаны -1 ст.л размягченного сливочного масла *ванилин и изюм по вкусу Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5 Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥ Чем уже форма - тем выше будет запеканка #yanaermolaevaготовит
В преддверии Пасхи хочу поделиться своим рецептом куличей 🧁 Лет пять искала идеальный рецепт, сдобное/заварное/дрожжевое тесто с 5-ти часовым замешивантем... 😣 но как оказалось, все гениальное - просто 👌 Готовятся на раз-два, получаются нежные, сочные, даже через неделю не черствеют: Ингредиенты: 🔹1 кг творога, 🔹10 яиц, 🔹1 кг сахара (я уменьшала количество), 🔹8-10 ст. муки, 🔹5 пачек разрыхлителя, 🔹500 гр. сливочного масла, 🔹3 пакета ваниль, 🔹изюм. Всё смешиваем и в формы, выпекаем при 180-200°С до готовности. Всё 👌
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Вот и я собрала пакеты🛒🛍 теперь только ждать осталось🍼 #СборывПЦ может кому пригодится🙋🏼🛍 1 ⃣ пакет, который повезу с собой сразу 🔹папка с документами (полюс,паспорт,Снилс,род.сертификат,обмен.карта, свед.о браке, паспорт мужа, все УЗИ, КТГ, ксерокопии) 🔹вода 4 бутылки по 0.5 с соской 🔹резиновые шлепки 🔹ночнушка/халат 🔹трусы/лиф для кормления 🔹полотенце маленькое 🔹детские влажные салфетки 🔹детское мыло 🔹туалетная бумага влажная 🔹станок бритвенный 🔹памперсы 5 шт 🔹пеленки 60*90 5 шт 🔹послеродовые прокладки 10 шт 🔹гигиеническая помада 🔹кружка/ложка 🔹чай 5 пакетиков 🔹печенье галетное 2 уп 🔹зарядка на телефон 2 ⃣пакет, привезут уже как рожу, в палату! 🔸пеленки одноразовые 60*90 5 шт 🔸прокладки послеродовые 10 шт 🔸прокладки для груди 🔸туалетная бумага 🔸памперсы 15 шт 🔸трусы одноразовые 5 шт 🔸влажные салфетки 🔸полотенце (большое/маленькое) 🔸тапочки для палаты 🔸носочки хб 2 шт 🔸ватные диски детские 🔸ватные палочки с ограничителем 🔸соска 🔸присыпка под подгузник 🔸крем под подгузник "судокрем" 🔸крем для сосков "пурелан" 🔸гель/шампунь/мочалка 🔸паста/щётка 🔸дейзик 🔸расчёска/резинка 3 ⃣пакет, привезут перед выпиской 🔺косметичка (с косметикой) 🔺одежда мне (платье/куртка/сапоги...) 🔻одежда малышу ( слип/носочки/царапки/чепчик/шапочка/комбез/конверт)
Кекс за 5 минут) бомба! Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂 4 ложки муки 4 ложки сахара 3 ложки молока 1 ложка какао 1 яйцо 3 ложки Сливочное масло Ванилин и разрыхлитель) В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности) #рецептыцаревны
Екатерина·Мама двоих (3 года, 6 лет)
@lisaytina, 😂 вместе веселее😉
·Ответить