Запеканка)) Разделить на соцветия , отварить (минут 10), потом выложить в форму для запекания. Затем слой сырого фарша, смазать майонезом и в духовку на минут 20. Вытащить посыпать обильно тертым сыром и шее на минут 10.
разобрать на соцветия, отварить мин 3, в дуршлаг. разбить яйцо, посолить, размешать. обмакивая каждое соцветие в яйцо и на сковороду. Очень вкууусно)
Бомбически получается: помыть , разобрать на соцветия, разложить в маленькие формочки для запекания (не бумажные) полить маслом немного оливковым и посолить, запекать совсем не много, прям чтоб чуть-чуть зарумянилась, но осталась хрустящей 😋😋😋 а муж любит, чтоб ещё с перцем чёрным
Разобрать на мелкие соцветия)Отварить до слегка хрустящего состояния,примерно 3-4 минутки в кипящей воде и обжарить в кляре (мука,фут,соль,перец). Вкуснятина))
Вкусно кушать со сметаной ))