Все таки правильно говорят, что лень двигатель прогресса 😂 сегодня очень сильно захотелось…

Все таки правильно говорят, что лень двигатель прогресса 😂 сегодня очень сильно захотелось побаловаться с мастикой и очень лень было выходить из дома тащиться в центр за этой самой мастикой 😅 поэтому пока сына спал,я искала в инете решение проблемы) найти оказалось несложно, сложнее было встать с кровати и не разбудить при этом сына. В общем наколдовала я сперва инвертный сироп, который я 100500 лет собиралась приготовить для муссового торта, а затем с этим сиропом сделала маршмеллоу (за которым мне опять таки было лень идти). И вуаля,белоснежная мастика готова💫 не помню сколько маршмеллоу я сделала, но точно помню что взяла 150 грамм для мастики,остальное спрятала в холодильнике. Из 150 гр маршмеллоу получился почти 1 кг мастики ) насколько я помню,в среднем цена по городу 250 рублей за 500 гр готового продукта) сахарную пудру при замешивании брала на глаз до нужной консистенции. В общем,получилось очень даже хорошо,экономно и из дома выходить не нужно😂 не отличается от покупной,мне есть с чем сравнивать) так что смело ищите для себя свой рецепт и пополняйте свои запасы для предстоящих торжеств ) я буду использовать мастику для тортика на 5 месяцев сына 😌 только для этого нужно сгонять за красителями, черт 😂