Девочки, по советуйте вкусный рецепт сырников без Манки.
А я наоборот сегодня первый раз сделала с манкой )) хрустящее , чем просто с мукой получились
Делаю также как и @viktoriya_sochi, если есть рисовая мука ,то попробуйте с ней ,очень нежные получаются)
На 2 пачки творога по 200г. 1 ст ложка муки, 1 яйцо, немного ванильного сахара или ванилина, сахар по вкусу. Порциями обваливаю в муке и жарю
Я все делаю на глаз.Но приблизительно так.На полкг творога 3-5 столовых ложек муки,1 яицо,щепотка соли,1-3ст.л сахара.Смешала,15 минут подождала.Жарила на медленном огне.Они не воздушные,немного плотные,если их есть холодными.Но я и моя семья любим именно такие.Творог хорошо чувствуется.
ссылка можете вместо манки муку или вообще ничего)