@schastliva я покупаю чаще корейку свинную режу стейками отбиваю солю перчу сбрызгиваю лимоном, можно еще горчицей помазать, жарю на скородке до полу готовности на сильном огне чтобы корочка появилась. Затем перекладываю на противень мажу майонезом посыпаю чесноком затем кружок помидора, тут в общем на любителя уже, можно и грибы и лук кто что любит, ну и сверху тертый сыр в основном это твердых сортов типа эдем. Затем в духовку на 20-30мин 180градусов, ну и смотрю по сыру чтобы не подгорел

@shtremelka @regiregi @tanusha444 @mimimi_1988 @annaroman @jimmmmyyyy @svetochek06 спасибо больше девочки!!!

Посмотрите у меня последние записи, готовила китайскую кухню - очень разнообразит повседневную готовку #китайка

Не сильно зажарьте сыр, чтоб не получился подгоревший

Нарезала вырезку свинины или телятины. Отбила как на отбивные. Посолила, поперчила. Выложила на противень. Нарезала лучину полукольцами. Насыпала сверху. Беру картошку, которую предварительно немного приварила и остудила, нарезала соломкой не сильно мелкой, чтоб в кашу не превратилось, в миске смешала 80% сметаны, 20% майонеза (у мужа аллергия на горчицу, которая в майонезе), картошку в этой жиже обваляла, выложила поверх лука, посыпала солью, перцем. Натерла голландский или российский сыр, хорошо все посыпала. И в духовку на 180-200 градусов... на минут 40. Потом смотрю по сыру. Стал уже покрываться корочкой, сверху накрываю фольгой и ещё мин 10-15. И все, достаю, разрезаю на квадратики и подаю.

Курица острая на язык по энди ефу

Карбонара

@yana1706, @mamaulyanochki, @princessa_jana, @allamo, как готовите мясо по французски

А мы очень любим куриные котлеты с творогом, зеленью)) вкусно!😋 из необычного-кыстыбый, такие лепёшки из пресного теста с картофельным пюре. Немного заморочено, но такая вкуснятина))

Вчера баловала шаурмой)))

Лазанья)

Я не думаю)))

@yana1706 ой и не говорите))

@mamaulyanochki сразу кушать захотелось)))) сегодня как раз делала мясо по французски)

У мужа любимое это мясо по французский и вообще мясо в любых его проявлениях) ещё любим цезарь,домашнюю шаверму,печенье пеку,рулеты из лаваша,рыбку запеченную,солянку и суп гороховый)
А ну и стандартно очень часто делаем манты и плов)

@allamo а если вообще не добавлять сильно вкус изменится от должного?

Лагман и плов узбекский

Брала маскарпоне, коньяк не хотела открывать бутылку, был ром, добавила ром пряный. Мне кажется, разница не особо глобальная)

@allamo а сливочный сыр вы какой брали? И добавляли ли вы коньяк?

@yana1706, да) получилось с первого раза прям прекрасно. Но теста я делала в 2 раза меньше, а крема как по его порции. И не прогадала. Больше б было много, а крема маловато

@yana1706, ну это прям любимое)простое типо яичницы со стручковой фасолью или броколли с грудкой на пару даже не расписывала)но у мен примерно все на пп,но бывают баловства)

@allamo вы по рецепту Энди шефа делали?

@princessa_jana ух ты сколько всего)))) @bbb1990 @allamo спасибо девочки)

Индейка с сыром и помидоркой запечённая в духовке нам обоим очень нравиться)лазанья,банановое печение,сырники с шоколадом,сырники с зеленью,салат из курицы с ананасами,цезарь,печеночный торт(на пп,смазываю сметаной,и укладываю морковь и зеленью между слоями,мой муж ненавидит лук)суп с грудкой и жареными шампиньонами,ещё мы обожаем грудку с шампиньонами в сметане с сыром)пасту муж любит как я делаю;пиццы(пп в том числе-тесто из творога,на верх зелень,помидор,оливки,можно шампиньоны)овсяно блин делаю с бананом и шоколадом на завтрак,панкейки,блинчики с сыром)из вредного мясо по-французски,и домашние бургеры)и ещё хот доги в мексиканской лепешке)

Мясо по-французски, крабовый салат, оливье, запечённая рыба в маринаде

Мой любитель Лагмана ))