Кто нибудь делает вам майонез? Он подходит для салатов типа оливье? Прям ужасно чтото оливье хочу,…

Че там делать-то?) Это ж элементарно,3 минуты

Смешайте мягкий творог с соевым соусом

У меня свекровь делает) очень вкусно получается)

У Высоцкой есть рецепт оливье с домашним майонезом. Я пробовала-тоже хотелось оливье, а магазинный майонез не ем. вкусно, но своеобразно)) у магазинного все равно другой, привычный, вкус🙂

А в чем проблема? сделать его ничего сложного 🙌

мне кажется, что домашний вкуснее

Мне срочно нужен оливье 😍

Я делаю только домашний и мммм

@bounty.89, вопрос не "что там делать?", а подойдёт ли он к блюду

@katya_starkova, проблемы нет. Я не ем майонез, в принципе никакой, очень давно. И поэтому спрашиваю, подойдёт ли домашний к салату

Ну так на вкус и цвет... сделайте и попробуйте. Я,например,люблю оливье с кисленьким майонезом,поэтому домашний шикарно подходит,можно кислоту регулировать самой.

@555you, рецепт же на всех один? Желтки, масло, горчица? Или есть нюансы?

@bounty.89, кол-во лимона?

Да,лимонного сока. Оливковое масло не забудьте.

А мне нравятся подобные салаты с йогуртом натуральным👍

@poliinka20, я делаю так : одно яйцо полностью не отделаю , одну чайную ложку сахара , совсем чуть чуть горчицы , сок лимонный столовую ложку , соль на глаз , и масло растительное . Когда все это взбиваю , в конце мелко нарезанную кензу и укроп бросаю и перемешиваю . Но это кто как любит . Лимонный сок обязательно а то не вкусно будет :)) и взбивать не венчиком , а то жижа будет

Я в сметану горчицы подмешиваю и норм. А домашний майонез делала пару раз, мне совсем не вкусно.

@poliinka20 по мне так домашний просто небо и земля👍 по сравнению с покупным 😉 посмотрите видео Лазерсона как он делает оливье, там и майонез домашний и всякие прикольные штуки 👍😍