@l-i-z-a 1. Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло).
2. Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но не липким. Готовое тесто убрать в холодильник минимум на полчаса. У меня оно там провело примерно час.
3. Охлажденное тесто раскатать толщиной около полусантиметра (тонко не раскатывайте - не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрить мукой. Вырезать печенье любой формы и размера.
4. Насыпать в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макать в сахар и немного прижимать, чтоб он прилип. Печенье в сахаре выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 - ориентируйтесь по своей духовке!
А·
В ожидании первенца
😍 захотела
Ksenia·
Мама дочки-младенца
И я!
Ksenia·
Мама дочки-младенца
Не могли бы научить, как печь?
Натали·
В ожидании первенца
@mksh с нового года пыталась,и вот только руки дошли)
Кристина·
В ожидании первенца
И мне дайте два 😜
Натали·
В ожидании первенца
@nakanune творог,масло сливочное,мука и в холодильник на час,потом в сахаре обмакнуть и нам 20 мин при 200 градусах
Ksenia·
Мама дочки-младенца
@netali740, 👍🏻 а сколько муки на пачку творога?
Елизавета·
Мама сына-младенца
А можно поточнее рецепт? ) пропорции)
Натали·
В ожидании первенца
@l-i-z-a 1. Творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло).
2. Добавить муку с разрыхлителем. Я советую всыпать не сразу всю муку, а грамм 400, остальную добавить по необходимости. Ее точное количество зависит от влажности и жирности творога. Тесто должно быть мягким, но не липким. Готовое тесто убрать в холодильник минимум на полчаса. У меня оно там провело примерно час.
3. Охлажденное тесто раскатать толщиной около полусантиметра (тонко не раскатывайте - не будет эффекта слоености). Рабочую поверхность и само тесто для удобства совсем чуть-чуть припудрить мукой. Вырезать печенье любой формы и размера.
4. Насыпать в блюдце сахар. Готовые печеньки одной стороной макать в сахар и немного прижимать, чтоб он прилип. Печенье в сахаре выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
5. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до легкого золотистого цвета. Это займет минут 15-20 - ориентируйтесь по своей духовке!
Alina·
Мама дочки (1 год)
Я такие тоже на НГ делала. Вкусняяятина!
Елизавета·
Мама сына-младенца
Спасибо огромное!!!
Кристина·
В ожидании первенца
@netali740, а сколько творога и масла?)
Натали·
В ожидании первенца
@krislisa 300 творога,и пачка масла
Кристина·
В ожидании первенца
@netali740, спасибо 😊