#вкусняхиСофико Сегодня о дне Святого Валентина мне напоминают разве что соцсети и Сонечкин мясной пудинг на ужин😜…

#вкусняхиСофико

Сегодня о дне Святого Валентина мне напоминают разве что соцсети и Сонечкин мясной пудинг на ужин😜

Ингредиенты:

🍗отварное мясо (у меня говядина)-100 г.

🍗молоко-0,5 стакана

🍗кусочек белого хлеба

🍗яйцо-1 шт.

🍗сливочное масло-чайная ложка

🍗щепотка соли

Мясо прокрутить через мясорубку несколько раз, хлеб замочить в молоке, пропустить через мясорубку, перемешать с мясом, добавить немного молока, желток, присолить. Белок взбить до густоты, добавить к мясу. Не Силиконовые формы смазать маслом, выложить массу.

Готовить на пару 20 минут. В качестве гарнира у нас картофельное пюре, но можно отварить любые овощи