Девочки по какому рецепту сделать крем лучше для бисквитного торта?маскарпоне нету😭
Почему не получается крем чиз? Сделала из маскарпоне, сах пудры и чуть сливок (меньше, чем в рецепте) и крем так не стоит, как нужно, а растекается
Как то тут спрашивала сложно ли делать торт цифру новичку... Так вот, девочки, это реально просто. Вот проверенный мною рецепт. https://pteat.ru/tort-tsifra/ Все делала точно по рецепту, ингредиентов аля "слезы единорога" - нет ( все доступно), крем стабильный,держит форму, но при этом очень нежен. На фото 6 порций, каждая цифра формата А3.
В общем в морозильнике было немного малины, так же был бисквит , который тут многим понравился ☺ , и был маскарпоне пол упаковки, и вот что получилось 😍 Красивый получился? Торт Маскарпоне-Малина 🩷🩷🩷 Рецепт здесь https://youtu.be/slZQD-d1Zpg?si=RRJP_vFbkWupJfrK
Настя·
Мама дочки-младенца
http://andychef.ru/recipes/pie-creme/
Только сливки лучше не взбивать отдельно, а добавить в смешанные сыр и пудру. И немного взбить. Тогда крем не будет рыхлым