Наконец-то муж доехал до ларька с заквасками)) начали вводить полдник. Делаю из деревенского молочка полезный напиток Бифивит, очень нежный и вкусный. 🎈 рекомендую 💥💥💥 из литра молока получается примерно 400 грамм свежайшего и полезного продукта. 😋
@olga2child, чем жирнее молоко, тем в итоге гуще получается. (У нас молоко деревенское, от 🐮 напрямую) Я не подвешиваю и не оставляю стекать всю сыворотку. Немного жду и все. Получается очень нежный продукт, чуть жиже сметаны.
@yulya-khudyakova, пересечение пр.Победы и Чичерина рядом с прииском ларёк на улице. 4 пакетика 250 руб. Но с одной перезакваской каждого получается на 8 раз! Один пакет может заквашивать 1-3 литра молока.