Мамс, как думаете: хочу приготовить малышне фрикадельки из индейки, но яйцо мы ещё не едим. Если добавлю рисовой муки,…

Я делала на пару, ничего не развалилось.

Они и без муки не разваливаются , почитайте #знайчтоестребенок

@arinagrin, без яйца? Просто фарш?

@viktorymalenkova, спасибо!

@siaanasta, настоящие котлеты (я сейчас о говядине и свинине) без яйца делают, считается, что оно сушит мясо. Сама не давно об этом узнала 🙈 действительно, и без яйца держатся, в говяжие добавляю крахмал.

Картошечку на мелкой тёрке вместо яйца натирают часто. От яйца правда считается, что резиновые котлетки могут получиться

и лучше бери бедро, а не груди) сочнее будет

Я просто фарш в кружок катаю и в пароварку и все ок!

@ksananest, интересно, спасибо!

@kristina_gf, спасибо!

@v1602, очень смешно звучит)))) груди))) я взяла и то, и то - пополам хочу

@zikulya88, спасибо! Буду сегодня кулинарить;)

@siaanasta ага)) особенно, когда эти груди нежно натираешь солью... кстати, я Камилле посолила немного фрикадельки)

Я все время готовлю без яиц-и говяжьи, и куриные и из индейки-не развалятся точно, но суховаты на пару, если в воде тушить-получше будут

Мы вообще уже на общем столе как месяц, едим обычные котлеты) ну только не жареные, а в духовке! Мне кажется к году уже можно смело давать новые продукты не по грамульке, почему вы яйца не едите?

@v1602, ну я думаю, это не критично))

@masalova_evgeniya, Жень, спасибо за совет👍🏻

@minttu, да просто ещё не начинали ))

@siaanasta смелее давай пробовать новые продукты, уже большой мальчик 😉

@minttu, не, я осторожничаю. Его ж долго подсыпало на мою еду😔

без яйца, просто фарш