@marietta_o @viktoria6 @shkodinaksu Девочки, тортик вышел очень нежным и в меру сладким 👍 Рецепт коржей брала здесь ссылка Крем сделала заварной: 700мл молока довела до кипения с 80гр сахара. В миске смешать 3 яйца, 80гр сахара, 35гр крахмала, затем влить кипящее молоко, постоянно помешивая. Вернуть смесь на плиту, помешивая, довести до загустения, снять с огня. Добавить 100гр сливочного масла, 2ст.ложки лимонной кислоты и цедры по желанию. Остудить до комнатной температуры, периодически помешивая, чтоб не образовалась плёнка и можно собирать торт)