@luntik80 вот чтоб не слоиалось сразу как из духовки достаем нужно в полотенце завернуть как рулет, мин 5-10 подождать, развернуть и смазать джемом
@adeltimmam, спасибо) сейчас попробую сделать) а когда разворачиваем его для смазывания джемом он не сломается?
5 яиц взбиваем с 1 ст сахара, хорошо взбиваем, пока не станет густой. Постепенно добавляем 1 ст муки. Щепотку соли, ванили. И выливаем на противень застеленной пергаментной бумагой. 180 градусов 10-15 мин. Сразу как достаю из духовки Стелю полотенце чистое на стол, и переворкчиваю тесто, отделяю бумагу. Сразу закатать тесто в полотенце как рулет. Минут 5 подержать, открыть смазать джемом.
@adeltimmam, аааааа понятно😀