в процессе блинчики... воскресный завтрак! #камилла_вкусняшки

Уух ты какие красавчики)

Как такие пузырьки получаются?

@irinka7 не знаю секрета дырочек 🙈😀.

раньше ужасно раздражали рецепты блинов " все на глаз" и делала по точным меркам, но они не получались)))

а вот "на глаз" реально работает)))

напишу рецепт, а там...

- молоко теплое обязательно: 500 мл где-то))

- 2 яйца

-масло растительное где-то 4 ст. л

-чуть соли и сахара

- с мукой все сложно))) сыплю пока не пойму, что тесто, то что надо))) но больше густоватое, чем жидкое.

- сода 1/2 ч. л. погасить уксусом...

Потом каждый блинчик слив. маслом смазываю немного... Они становятся еще вкуснее)

Спасибо!

а вообще есть такое высказывание 😂

"поняла, что старею...блины получаются все лучше и лучше))) "😉

сковорода чугунная?

@irina.angel нет, с покрытием антипригарным

У меня на чугунной такие, а на блинной гладкие