Мои любимые Синнабоны 😊. Полюбила в Новосибирске еще их, покупала в Кузине Купить поблизости негде, решила сама их спечь. Только хотела одну, а получилось много ).
@alla_m Тесто
Сливочное масло — 60 гр.Молоко — 100 мл.Сахар — 60 гр. + 1 ч.л.Сухие дрожжи — 7 гр.Тёплая вода — 100 мл.Яйцо — 2 шт.Мука — 570 гр.
Начинка
Коричневый сахар — 150 гр.Какао — 30 гр.Корица — 2 ст.л.Имбирь — 1 ст.л.Сливочное масло — 60 гр.
Крем
Сливочный сыр — 100 гр.Сахарная пудра — 200 гр.Коньяк — 2 ст.л.Молоко — 1 ст.л.
@irina37, у меня нет комментариев, написано "приятного аппетита" и все 😔
@anechka300 @kris85 а рецепт подробный найдете в блоге Анди Шефа. Там все подробно с фотографиями!
@alla_m странно. Я с разных источников по разному ввожу и все выходит с комментариями.