@bota_kaimova нет , не надо обжаривать.

Как сами научитесь тесто вкусное делать, так и свекровь наУчите.

@nastya1201, спасибо)))в моем случае мне придётся научить свекровь тесто месить😑😑

По поводу начинки, Ее нужно обжарить ?

@bota_kaimova здравствуйте.

Самый лучший рецепт теста - взять готовое тесто у свекрови ))))

Но этот я делала так : дрожжи (сырые, свекровь носила пользоваться именно ими. Сухими не умею , да и запах их её нравится ).

Дрожжи развела в тёплой воде

Добавить соль , сахар .

Ещё я добавляю немного кефира или майонеза . Или и то и то. Тогла тесто мягкое .

Начинка - курицу обрезала, добавила лук и мелко нарезанную картошку . Соль , перец.

Приятного )))

Можно пожалуйста рецепт?