Блины на кислом молоке

2 ст кислого молока
1 ст пшеничной муки
1/2 ст муки цельнозерновой пшеничной
2 ст л сахара
2 яйца
щепотка соли
щепотка соды
3 ст л подсолнечного масла

Муку просеять, смешать с сахаром, солью. Вбить яйца. Вливаем теплое молоко, хорошо перемешиваем. Добавляем соду, масло и опять перемешиваем. Жарим на хорошо разогретой сковороде, слегка смазанной маслом.