lerok
lerok
lerok·Мама троих детей
post image

🙈😂😂🙈

Девы, а вот вы жарите оладьи? Не панкейки, будь они не ладны🙄😂, а простые русские? Чтоб были пышненькие, некислые и нерезиновые?Целая ж гора рецептов😑.

А У меня есть рецепт идеальных😌👌.

Над ним колдовала ещё моя домовитая прабабушка😌.

Нате☺️.

Они божественны. Пышненькие, но не жирные, хоть и жарятся в масле.

Они получаются всегда. Из самых простых продуктов, без заморочек, отдельного замеса белков-желтков🙄.

Просто и быстро. При том, они идеальны для припёка: хошь сыр, хошь зелень, хошь мяско, хошь яблочки😋

Особенности:

🔹продукты брать тёплые

🔹соду добавлять вместе с мукой

🔹после замеса оставить подышать 15 мин и больше не перемешивать!

🔹увеличиваются во время жарки в 2 раза, поэтому выкладываем на расстоянии. 1 ст л - 1 оладушка.

🔥подавать со сметаной и вареньем🔥

Пр ап!😋

Выходные ж -самое время вкусно пожрать😂

#мамаЛеракулинар

Рецепт и фото 👇

11.02.2017
2402

Лучший комментарий

lerok
lerok·Мама троих детей
стикер
11.02.2017 Нравится Ответить

Комментарии

lerok
lerok·Мама троих детей

@mamaegorchika, вот

23.07.2019 Нравится Ответить
mamaegorchika
Яна·Мама сына (8 лет)

Спасибо большое ☺️

23.07.2019 Нравится Ответить
jana443
Яна·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

За рецепт огромное спасибо,но я всё равно лох( у меня лепёхи получились,а не вкусные оладьи((( вот срань... А могут не получиться,если муки мало?

03.03.2019 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

Если не просеяла и не добавила соду- могут

04.03.2019 Нравится Ответить
jana443
Яна·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

@lerok не просеяла,но соду добавила.(

04.03.2019 Нравится Ответить
olgaab
Olga·Мама двоих (9 лет, 18 лет)

Лера, спасибо огромное за рецепт. Сделала. Получила самую наивысшую похвалу от мужа, никогда так не говорил! 'как у мамы..'. (его мамы нет с нами уже чуть больше полгода)

14.12.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

я рада, что понра👏🤗

14.12.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@xkrasancx

25.04.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей
стикер
21.03.2018 Нравится Ответить
sergeewayulia
Юля·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@lerok, да херли я Ее куда то засунула

28.02.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@sergeewayulia, это ж Советское обязательное наследие!!!😆

28.02.2018 Нравится Ответить
sergeewayulia
Юля·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@lerok, Неа 😤

28.02.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@sergeewayulia, получится. А шо, соды нет?😲😂

28.02.2018 Нравится Ответить
sergeewayulia
Юля·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@lerok, с разрыхлителем не получится?

28.02.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@sergeewayulia

28.02.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@lesyadima, ржу😆

28.02.2018 Нравится Ответить
lesyadima
Леся·Мама сына (11 лет)

@lerok ну думала, борщ варят в этом посте 😂

28.02.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@lesyadima, а зря😆

28.02.2018 Нравится Ответить
lesyadima
Леся·Мама сына (11 лет)

@lerok я эту картинку пролистнула😂

28.02.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@lesyadima, это идеал

28.02.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@karina_y92, самый первый

14.02.2018 Нравится Ответить
karina_y92
Карина·Мама двоих (3 года, 8 лет)

А можно рецепт? Что то все комментарии пролистала, не вижу(

14.02.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@cristabel, нет

30.01.2018 Нравится Ответить
cristabel
Кристина·Мама сына (8 лет)

Когда жарить, крышкой накрывать или нет?:)

30.01.2018 Нравится Ответить
katarinka
katarinka·Мама двоих (5 лет, 10 лет)

@lerok, спасибо !

30.01.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@katarinka, целую, конечно, чтоб сок не вытекал

30.01.2018 Нравится Ответить
katarinka
katarinka·Мама двоих (5 лет, 10 лет)

@lerok, а можно ещё вопрос начинающему кулинару ?😂 там салат что со свеклой, свеклу запекать целую или порезать предварительно ?

30.01.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@katarinka, в посте указано, где рецепт😂

30.01.2018 Нравится Ответить
katarinka
katarinka·Мама двоих (5 лет, 10 лет)

А все нашла, я не первая жалуюсь )

30.01.2018 Нравится Ответить
katarinka
katarinka·Мама двоих (5 лет, 10 лет)

А где рецепт ? Запись в закладки отправила, чтобы смотреть когда печь собираюсь, а тут подстава такая 😩

30.01.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@kknopochka, Семён Семёныч 🤦🏻‍♀️😆

29.01.2018 Нравится Ответить
kknopochka
Яна·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@lerok, во пилять! Точно! С холодильника же все тащу 🤪🤣 если кефир тёплый, то Яйца точно с холодильника))

29.01.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@kknopochka, 🤔даж не знаю, первый раз косяк в этом рецепте. Постоять тесту даёшь? Продукты тёплые?

29.01.2018 Нравится Ответить
kknopochka
Яна·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@lerok, да, на сковороде поднялись, пышные, сняла все сдулись 🤷‍♀️

29.01.2018 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@kknopochka, не должны. Прям плоские?

29.01.2018 Нравится Ответить
kknopochka
Яна·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Почему у меня сдуваются как только я их сниму со сковороды 😂🤦‍♀️🤦‍♀️

29.01.2018 Нравится Ответить
shokolade
Регина·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

@lerok, спасибо 💐

30.12.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей
стикер
30.12.2017 Нравится Ответить
shokolade
Регина·Мама двоих (9 лет, 12 лет)

Почему я не вижу рецепт 🤷‍♀️. Можно повторить )

30.12.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@_iriina_, на здоровье 🤗

10.09.2017 Нравится Ответить
_iriina_
_iriina_·Мама двоих (младенец)

Лера, спасибо за рецептик! Давно он у меня был в закладках ) оладушки получились отличными 👍 хотя у меня всегда была беда с блинами, оладушками 😨

10.09.2017 Нравится Ответить
karambola
karambola·Мама троих детей

Un hhlj Just hhlj mkbj

26.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@leseno4ek, шикарно 😍🤤🤤🤤

24.02.2017 Нравится Ответить
leseno4ek
Олеся·Мама сына (10 лет)
стикер
24.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@krylova.pavlova, здорово !!!😋

23.02.2017 Нравится Ответить
oxana_2mama
Оксана·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Лера, хотела сказать огромное спасибо за рецепт!! Готовлю 2ой день оладьи. Никогда не получались пышными! С этим рецептом все получилось ! Да вообще все ваши рецепты- супер!!!

23.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

Ну это какое-то исключение 😆🙈@mamochkatimochki,

19.02.2017 Нравится Ответить
mamochkatimochki
Анастасия·Мама сына (10 лет)

@lerok 😊?

19.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@mamochkatimochki, 🤕

19.02.2017 Нравится Ответить
mamochkatimochki
Анастасия·Мама сына (10 лет)

Ну вот едрен батон у меня не такое былооооо. Вот капец😤 не буду больше делать 😂

19.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@mamochkatimochki, 🙈ну должна быть как деревен сметана

19.02.2017 Нравится Ответить
mamochkatimochki
Анастасия·Мама сына (10 лет)

Просто капец. У всех, у ВСЕХ получились, у меня нет.... ну не рукожоп?

19.02.2017 Нравится Ответить
mamochkatimochki
Анастасия·Мама сына (10 лет)

Получилось все тоже самое😩 мож муки мало?

19.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@chubuchok91, я тебя отметила в др посте. В моих блинах главная пропорция: на 0,5 молока-2 яйца. Тогда они будут эластичные, тонкие и в дырку😁

19.02.2017 Нравится Ответить
chubuchok91
Мария·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

@lerok какой рискованный рецепт😮но я попробую,благо целую неделю масленица😂

19.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@chubuchok91, 😂😂😂соль/сахар по вкусу🙈муки в граммах не знаю, чтоб тесто было не густое и не жидкое😝, лилось легко на сковороду.

19.02.2017 Нравится Ответить
chubuchok91
Мария·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

@lerok 😱мне же в граммах! Я же бухну всего много или мало...золотая середина-это твои четкие рекомендации😂

19.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@chubuchok91, 4 яйца взбить с солью/сахаром, литр молока вливать попеременно с мукой. 3-4 ст л раст масла, хорошо перемешать. Сковороду смазывать слив маслом через 3-4 блина😋

19.02.2017 Нравится Ответить
chubuchok91
Мария·Мама двоих (6 лет, 11 лет)

Лерочка😍рецепт блинов🙏🙏🙏🙏пожалуйстаааааа

19.02.2017 Нравится Ответить
mamochkatimochki
Анастасия·Мама сына (10 лет)

Сделаю и напишу😀

18.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@mamochkatimochki, тогда надо ещё раз сделать, чтоб проверить😅

18.02.2017 Нравится Ответить
mamochkatimochki
Анастасия·Мама сына (10 лет)

Может все таки из за кефира

18.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@mamochkatimochki, блин, ну прям загадка 🤔

18.02.2017 Нравится Ответить
mamochkatimochki
Анастасия·Мама сына (10 лет)

Нет

18.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@mamochkatimochki, не мешала потом?

18.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@hellohelen, шикаааарные😋😋😋👍

18.02.2017 Нравится Ответить
mamochkatimochki
Анастасия·Мама сына (10 лет)

Ну а что тогда блин

18.02.2017 Нравится Ответить
ta_elena
Елена·Мама дочки (10 лет)

Моя мама не верит, что они бездрожжевые

18.02.2017 Нравится Ответить
ta_elena
Елена·Мама дочки (10 лет)
стикер
18.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@mamochkatimochki, да не должно это сильно повлиять🤕

18.02.2017 Нравится Ответить
mamochkatimochki
Анастасия·Мама сына (10 лет)

Дышало 20 мин. Может кефир похолоднее был чем надо?

18.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@mamochkatimochki, тесто дышало? Разрых норм?

18.02.2017 Нравится Ответить
mamochkatimochki
Анастасия·Мама сына (10 лет)

Почему не получились😭😭😭

18.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@mamayanchika, 😋😋😋

15.02.2017 Нравится Ответить
pokahontas_nikcname
Pokahontas·Мама сына (9 лет)
стикер
14.02.2017 Нравится Ответить
pokahontas_nikcname
Pokahontas·Мама сына (9 лет)

@lerok будет!)

14.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@mamayanchika, отчёт фотай💪😁

14.02.2017 Нравится Ответить
pokahontas_nikcname
Pokahontas·Мама сына (9 лет)

@lerok спасибо

Пошла жарить

14.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@mamayanchika, сыр, зелень, мясо

14.02.2017 Нравится Ответить
pokahontas_nikcname
Pokahontas·Мама сына (9 лет)

@lerok а какой припек кроме яблок можно добавить?

14.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@mamayanchika, как припёк- да

14.02.2017 Нравится Ответить
pokahontas_nikcname
Pokahontas·Мама сына (9 лет)

@lerok а если яболко добавить? Можно? Я люблю с яблоками)

14.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@izhoga, 😂

13.02.2017 Нравится Ответить
mama_zh
Жанна·Мама троих детей
стикер
13.02.2017 Нравится Ответить
evgeniyapalna
Евгения·Мама троих детей

@selenna вот оладушки так оладушки. возьму на заметку)

12.02.2017 Нравится Ответить
del_1514185998_olin

Делаю такие, но последнее время стала еще творог добавлять немного, стали еще вкуснее

12.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@kaaatkina, 😋😋😋👍

12.02.2017 Нравится Ответить
kaaatkina
kaaatkina·Мама троих детей

Мои первые оладьи в жизни и они превосходны. Спасибоньки за рецепт, Лер!

12.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@milana_v, 👍да, хоть и жарятся в масле

12.02.2017 Нравится Ответить
milana_v
стикер
12.02.2017 Нравится Ответить
milana_v

Спасибо огромное!!!! Сегодня сделала. Оладьи просто супер. Долго искала именно такой рецепт. Мои смели их очень быстро. Огромный плюс, что они совершенно не жирные.

12.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@irik3000, кефир пожирнее надо😀

12.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@siaanasta, ага, внутри оладушки 😋

12.02.2017 Нравится Ответить
tasinamama
Света·Мама дочки (9 лет)

Ой спасибо🙂🙂🙂 у меня все воспоминания об оладушках только то что жарил их безупречными только папа☺️☺️☺️☺️

11.02.2017 Нравится Ответить
ploxaya
Ольга·Мама двоих (10 лет, 20 лет)

Мммм , забрала пост в закладки . Пока комментарии читала, чуть слюной не захлебнулась 😂

11.02.2017 Нравится Ответить
irik3000
Зимнее солнышко ·Мама двоих (10 лет, 14 лет)
стикер
11.02.2017 Нравится Ответить
siaanasta
Анастасия·Мама двоих (1 год, 9 лет)

А что такое припёк?😳 это типа с начинкой?

11.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@irik3000, 2,5. Обезжиренный не вкусный

11.02.2017 Нравится Ответить
irik3000
Зимнее солнышко ·Мама двоих (10 лет, 14 лет)

Кефир какой жирности?

11.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@ulya_32, @sophirv, @milana_v, 😁😁😁

11.02.2017 Нравится Ответить
milana_v

Спасибо. Завтра тоже своих побалую.

11.02.2017 Нравится Ответить
sophirv
София·Мама сына (9 лет)

эти панкейки и т.д. вообще не воспринимаю, я люблю блины и оладушки

11.02.2017 Нравится Ответить
lerok
lerok·Мама троих детей

@natakote, 🙈

11.02.2017 Нравится Ответить
natakote
Наташа·Мама сына (8 лет)

@lerok, походу Господь намекает мне, что я нифига не кулинар 😆 взяла два стакана муки - всё равно тесто слишком густое вышло, еле отлипает от ложки 😩 попробую в след раз 1,5 стакана. Пока не выйдет норм, не остановлюсь 😎

11.02.2017 Нравится Ответить