Если рис на гарнир я наливал 1/1 воду и рис. До кипения на сильном огне, потом убавляю . Варить пока не выкипит вода .Получается рассыпчатый.
Я варю в три этапа на 13 минут и норм всегда
Я всегда откидной делаю , никогда как каша не бывает. И отдаю предпочтение рису жасмин .
Воды много добавляешь) я на 2 стакана риса добавляю 2,5-3 стакана воды
Замочите его на пару часов в тёплой воде до варки будет ваш шикарный рис
@alizumag, варится, как вода выкипит выкл и оставляю чуть отпарилась если чуть хрустит