МММ красота,а вкуснота ещё больше

Могу сделать на заказ)

Благодарю 🙏🏻 столько приятных слов)😊
Бисквит я делаю по ГОСТу мне очень нравиться как в детстве) ссылка
Коржи пеку и оставляю на ночь ( остывшие заматываю пленкой)
Крем из творожно-сливочного сыра 340 гр, сливочное масло 115 гр, сахарная пудра 100
Размягченное масло взбиваю с пудрой до бела.. затем добавляю сыр перемешиваю.. и хорошенько охлаждаю ( удобнее собирать торт)
Это одна порция крема. На этот торт ушло 3 порции.
Разрезаю бисквит пополам) пропитываю сиропом) ( какой любите)
Выкладываю крем, разравниваю) я положила ещё персики и кедровые орешки между слоями..так оба яруса) на видные слои персики и орешки не кладу.
у меня нижний корж 28см и верхний 22..
Пару часов стоят в холодильнике отдельно... затем собираю торт верхний ярус ставлю наверх и закрепляю шпажками ( чтобы наверняка)
Затем поливаю шоколадом ( 100 гр шоколада 50 гр сливок) в горячие сливки добавляем шоколад и перемешиваем до растворения.. остужаем ( чтобы был тепленьким) мне удобно с ложечкой..
Пробуйте будет получаться все лучше и лучше)
Надеюсь понятно) но если что посмотрите видео как собирают и оформляют торт) по видео понятнее)

а можно и мне рецептик 😊

Какая красота!У Вас золотые руки)а можно мне тоже рецепт?)

И мне тоже

Восхитительный тортик! 😉

ох и мне рецепт подробный можно такой красоты)))))

Мммм, тоже хочу сделать)) на крещение сыночку

и мне, пожалуйста 🤗 красота!

Дайте пожалуйста подробный рецепт, что и как делали)))