я без конвекции... отлично поднимаеться самое главное духовку не открывать

смотря какая духовка.но вообще говорят, что конвекция для того, чтобы середина пропеклась. если это правда, то значит лучше с конвекцией

@tassayoo1 вентилятор в духовке

что такое конвекция просвеите

Я с конвекцией пеку