Отличный вариант на обед!

Курогрудка с брокколи!!! 🍆

Нам понадобится:

✅Филе куриное грудки 250-300 грамм

✅Брокколи и цветной капусты ~150-200 грамм

✅йогурт натуральный/сметана/молоко (по вкусу) начинка должна быть пастообразной

✅Соевый соус 2-3 ч. л.

✅Лук, соль, чеснок, перец и специи - по вкусу

Приготовление:

❌Филе нарезать на тонкие пласты, если хотите, то можете отбить, тогда соответственно запеканка приготовится быстрей

❌Брокколи и цв. капусту отварить

❌Можно в блендер, а можно просто порезать мелко и намять вилкой (мне так больше нравится)

❌Смешиваем соевый соус с йогуртом, молоком и смешиваем с капустой, даём настояться 20 минут

❌Противень застилаем бумагой, первый пласт курицы натираем любимой приправой, сверху выкладываем начинку

❌Далее, на начинку, следующий пласт филе, так же смазанный приправами, и снова начинку

❌Получается пирамидка с двумя прослойками начинки, сверху кладем третий пласт филе и поливаем йогуртом для корочки

❌Ставим в духовку на t200, до полной готовности ~25-30 минут (зависит от толщины пластов и мощности духовки)

Приятного аппетита😘

#танюшканапп

#ппрецепты