Отличный вариант на обед!
Курогрудка с брокколи!!! 🍆
Нам понадобится:
✅Филе куриное грудки 250-300 грамм
✅Брокколи и цветной капусты ~150-200 грамм
✅йогурт натуральный/сметана/молоко (по вкусу) начинка должна быть пастообразной
✅Соевый соус 2-3 ч. л.
✅Лук, соль, чеснок, перец и специи - по вкусу
Приготовление:
❌Филе нарезать на тонкие пласты, если хотите, то можете отбить, тогда соответственно запеканка приготовится быстрей
❌Брокколи и цв. капусту отварить
❌Можно в блендер, а можно просто порезать мелко и намять вилкой (мне так больше нравится)
❌Смешиваем соевый соус с йогуртом, молоком и смешиваем с капустой, даём настояться 20 минут
❌Противень застилаем бумагой, первый пласт курицы натираем любимой приправой, сверху выкладываем начинку
❌Далее, на начинку, следующий пласт филе, так же смазанный приправами, и снова начинку
❌Получается пирамидка с двумя прослойками начинки, сверху кладем третий пласт филе и поливаем йогуртом для корочки
❌Ставим в духовку на t200, до полной готовности ~25-30 минут (зависит от толщины пластов и мощности духовки)
Приятного аппетита😘
#танюшканапп
#ппрецепты
Комментарии
Меню на день для семьи: идеи быстрых и вкусных блюд
Добрый вечер ♥️
Сегодня в #меню_на_день
☘️бешбармак с курицей
☘️овощной салат (капуста, помидор, зелень, заправка: масло, соевый соус, зерновая горчица, сок лимона))
☘️косичка с бананом, шоколадом и орехами
☘️запеканка "Ленивые роллы"
☘️ цветная капуста + брокколи (отварила до полуготовности, посыпала сыром, убрала в духовку до образования корочки)
Отпуск у мужа закончился, нужно настроиться на каждодневную готовку 🙈
как делаете удон, чтоб как в доставкаx?😅
соевый соус в составе у них только всегда, я соевый чутка добавлю он как бы вместо соли же, ну и у меня не выходит как соус 🥴 типа макароны с мясом и соевый просто, как приправа
Обед #менюандрюши
📌бульон и мясо на филе индюшки
📌брокколи
📌цвктная капуста
📌картошка
📌слегка обжарен лук и марковь
📌киноа
📌зелень
Это просто фантастическая ППшная пицца🤩
А мой муж, лошара, выбрал посидеть с друзьями в Дельмаре🤦♀️😁
РЕЦЕПТ:
Филе лосося 600-800 гр
2 яйца
Взбиваете блендером для однородной массы(без кусочков)
Выкладываете в форму и на 15 мин в духовку 180 градусов
Достаёте, смазываете соусом(йогурт, чайная ложка соевого соуса и паприка)
Выкладываете помидоры, брокколи, я добавила оливки и укроп. Сверху ещё соусом немного полить. Посыпать сыром(у меня 15%) и в духовку мин на 15-20. Все!
Отличная альтернатива филе, когда кура очень достала 😂 кальмар в маринад на 30 мин( оливковое масло, имбирь, соевый соус, лимон, перец, чеснок) 3 минуты на гриле и готово ✅
@sonechkas попробую по чаще писать 😊