Кипяченое молоко на огонь, как начинает закипать наливаю "тему" ( 4 части молока 1 часть темы), довожу до кипения и как только отделяется сыворотка убираю с огня, остывает, а потом отбрасываю на сито. Очень нежно и вкусно получается. Готовила как с коровьего так и с козьего молока.
Маша·
Мама дочки (1 год)
Мы тёму даём )
Ольга·
Мама двоих (младенец)
есть закваски, они продаются в пунктах выдачи аксайской молочной кухни. там есть закваска для творога
Ольга·
Мама сына (2 года)
Квашу кефир закваской, кефир на огонь, как начинает закипать - выключаю и отбрасываю на мелкое сито. Получается нежнейший творожок.
Елена·
Мама двоих (младенец)
@olgakissaaa, а кефир какой ?
Дарья·
Мама дочки-младенца
Тёма и Агуша
Ольга·
Мама сына (2 года)
@lena.ru, сама квашу закваской , но можно брать любой жирный
Елена·
Мама двоих (младенец)
@olgakissaaa, ладно, по другому спрошу😂😂😂как делаете кефир закваской?😂я в этом темный лес😂
Вероника·
Я готовлю из молока цельного и кисломолочка тема.
Кипяченое молоко на огонь, как начинает закипать наливаю "тему" ( 4 части молока 1 часть темы), довожу до кипения и как только отделяется сыворотка убираю с огня, остывает, а потом отбрасываю на сито. Очень нежно и вкусно получается. Готовила как с коровьего так и с козьего молока.
Анастасия·
Мама сына-младенца
@lena.ru, молоко и кальций хлористый. Простейший рецепт. А вообще их много, загуглите-творог для грудничков.🙂
Ксения·
Мама сына-младенца
Обычный кефир на огонь начинает отделяться снимать,только мой не захотел такой,едим тему агушу
Анастасия·
Мама дочки-младенца
Агушу и тему
Екатерина·
Мама сына-младенца
Тёму и Агушу